1 kg filetów ryby morskiej
Marynata;
1/2 szkl oleju, po 2 łyżki sosu sojowego, octu winnego, wódki, keczupu, sól, pieprz – składniki wymieszać.
Oczyszczone filety posmarować powstałą marynatą, ułożyć na tacce, piec na grillu. Co jakiś czas polewać marynatą. Ryba jest świetna.