Rozgrzewający warzywny gulasz

5 marca 2018,
dodał: zauberi
Artykuł zewnętrzny

Porcja na 4-6 osób:

1 kg papryki,
30 dag pieczarek,
2-3 cebule,
2 łyżki oleju,
łyżka mąki,
200 ml śmietany (użyłam 22%),
natka pietruszki,
chili spora szczypta
papryka, pieprz, sól
*opcjonalnie ulubiona kiełbasa

Paprykę i cebulę pokroić w kostkę (dosyć grubą). Pieczarki umyć pokroić na cząstki lub plasterki. Wszystko podsmażyć na oleju i dusić na wolnym ogniu często mieszając. Gdy warzywa będą już miękkie, dodać śmietanę wymieszaną z mąką, posiekaną natkę oraz przyprawy*. Jeszcze chwilę dusić. Podawać gorące z pieczywem. Smacznego

*w tym momencie możemy dodać kiełbaskę etc.

 

file1379627015



FORUM - bieżące dyskusje

Samotne wakacje - jak je spędzić?
Można też korzystać z hosteli i pokojów wieloosobowych. Tam płaci się za łóżko,...
Gry, zabawy, skecze w domu, na impr…
O jejku, jak dawno w to nie grałam. Na imprezę idealne, bo rozgrywki krótkie....
Problemy z roślinkami
Ciekawa kompozycja te dwa kwiaty razem. Nie pomyślałabym o tym, bo wydawać by...
horoskopy, wróżby
A to jest ciekawe, że nawet osoby, które nie wierzą w horoskopy, z ciekawości...