Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

11 września 2013, dodał: Szybkie gotowanie

Gęsta, szybka i smaczna zupa. Idealna na jesienne czy zimowe dni. Dodatek przypraw sprawia, że doskonale rozgrzewa.

  • 1 szkl. czerwonej soczewicy
  • 2 cebule posiekane w kostkę
  • 500 g włoszczyzny paski
  • 5-6 łyżek koncentratu pomidorowego
  • liście laurowe, ziele angielskie
  • sól, pieprz
  • 2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki suszonego imbiru (lub świeżego)
  • odrobina chilli
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka łyżek majeranku

Pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju.

Do gotującej się wody wsypać wypłukaną soczewicę oraz podsmażoną cebulę i włoszczyznę. Przyprawić przyprawami w ilościwedług uznania i gotować na małym ogniu, aż soczewica zmięknie i rozgotuje się (ok.20min.).

Przed samym końcem gotowania dodać majeranek i wyciśnięty czosnek. Uzupełnić wodą (w zależności czy lubimy gęstą czy rzadką zupę).Można posypać natką pietruszki.

file1378906826



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
Skutecznie nawilża, pielęgnuje i odżywia skórę, łagodzi podrażnienia
Cena:
98 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Botox na zmiany trądzikowe
Są zabiegi medycyny estetycznej które pozwolą zredukować zmiany potrądzikowe. Zabieg poprzedzają konsultacje...
Jaki sprzęt do zabudowy kuchennej
Jeśli chcecie by kuchnia była piękna, nie można też zapominać o dekoracji....
Jak leczyć AZS?
używałaś może krochmalu do kąpieli? Jak ja się cieszę, że na niego trafiłam....
Atopowe zapalenie skóry - nowe leki…
Próbowałyście krochmalu? Mój mały atopik to nie raz ma kąpiel z jego dodatkiem, fajnie...