URODA I ZDROWIE

Rozgrzewający kociołek z kabanosów, papryki i cukinii

7 stycznia 2020, dodał: zofya

Rozgrzewający kociołek na zimę

Najlepsze teraz sycące jednogarnkowe, rozgrzewające danie na jesień, zawierające mnóstwo pysznych i zdrowych składników odżywczych. Kiedy wchodzisz do ciepłego domu a na palniku podskakuje wesoło rondel z pyszną zawartością, życie od razu staje się piękne. Do kociołka można dodawać różne warzywa i dowolnie go urozmaicać: paprykę, kabaczek, cukinię, papryki kolorowe, dużo cebuli i czosnku aby organizm mógł zwalczać infekcje.

składniki:

  • 2 czerwone papryki
  • 2 cebule czosnkowe
  • 3 ząbki czosnku
  • marchew średniej wielkości
  • cukinia
  • puszka kukurydzy
  • pomidory z puszki krojone
  • 4 pieczarki
  • kiełbasa chorizo
  • kilka kabanosów drobiowych
  • olej
  • przyprawy: pieprz z młynka, bazylia, szczypta cukru, sól, papryka ostra
  • opcjonalnie: starty żółty ser, śmietana kwaśna, puszka kukurydzy lub groszku

Krok 1

Rozgrzać w woku olej, wsypać  pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę, pokroić w kostkę cukinię zieloną (nie obierać ze skóry), obraną i pokrojoną w cienkie  talarki marchew

Krok drugi

Obrać ze skóry pieczarki i pokroić w talarki

Krok 3

Dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę chorizo

Krok 4

Dodać pokrojone na małe kawałeczki kabanosy drobiowe

Krok 5

Do całości dodać szklankę wody lub rosołu i gotować około 15 minut na wolnym ogniu. Na samym końcu dodać posiekany czosnek, przyprawy, fasolkę z puszki oraz pomidory, pogotować chwilkę. Można dodać troszkę startego żółtego sera oraz kleks śmietany. Podawać z bagietką i masełkiem.

Smacznego!

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Rozgrzewający kociołek z kabanosów, papryki i cukinii

  1. avatar Angela pisze:

    Zrobiłam z Maestro piri piri :) to dopiero mnie rozgrzało!

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Chodzicie na pedicure?
Ja byłam raz i powiem szczerze, że fachowo zajęto się moimi stopami. Niestety...
Kosmetyki fryzjerskie?
Najważniejsze są geny, jak ktoś ma ładne włosy po mamie to takie kosmetyki...
Telefon na kartę czy abonament
Tylko na kartę, i tak bym nie wykorzystała wszystkiego co jest w abonamencie...
Anoreksja
A moja siostrzenica ma 14 lat i jest zadowolona że wygląda jak...