Roladki z szynki
Artykuł zewnętrzny
Składniki na 5 porcji:
-10 dużych plastrów szynki wędzonej lub konserwowej
-5 jajek ugotowanych
-1 paczka kiełków lucerny,
-1 pęczek rzodkiewek,
-1 pęczek szczypiorku
-2-4 łyżki sosu czosnkowego
-sól, pieprz
Przygotowanie: składniki zetrzeć na grubej tarce lub drobno pokroić jajka, rzodkiewkę , szczypiorek i połowę kiełków, dodać sól, pieprz i sos czosnkowy, wymieszać. Farsz nakładać na szynkę i zawijać. Na kwadratowym talerzy położyć drugą połowę kiełków lucerny a na nich układać roladki. Smacznego!