Roladki z serem w 30 minut
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
pierś z kurczaka 1 filet
ser żółty 1 plaster
jajko do panierki
bułka tarta do panierki
mleko 1 łyżka
przyprawa „jarzynka” do smaku
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
Przygotowanie:
Mięso umyć, osuszyć i przekroić na połowy. Lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Ser pokroić w drobne słupki. Jajko roztrzepać z mlekiem lub wodą. Na płacie mięsa układać ser i zwinąć w roladkę na patelni rozgrzać olej. Roladki panierować w jajku i bułce tartej smażyć na rumiano z obu stron.