Roladki z kurczaka z koperkiem
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI: 4 duże filety z kurczaka, mały pęczek koperku, 5 dag sera w kostce, kawałek masła, sól, pieprz, bułka tarta, 2 jajka, 2 łyżki śmietany, łyżeczka vegety.
Każdy filet podzielić na 2 części, rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Na każdym kawałku mięsa układać po kawałku masła, po kosteczce sera oraz po odrobinie posiekanego koperku. Zwijać w roladki. Jajka rozmącić, dodać śmietanę i vegetę. Obtaczać w bułce tartej, masie jajecznej i znów w vegecie. Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.
