Roladki wołowe

4 marca 2010,
dodał: kamil
Artykuł zewnętrzny
składniki

* kotlet wołowy 2 szt
* boczek 5 dag
* ogórek kiszony 1 szt
* musztarda 1 łyżka
* olej 2 łyżki
* wywar 1/2 szklanki
* wino czerwone 1/4 szklanki
* cebula 1/2 szt
* sól

Kotlety posmarować musztardą położyć po 2, 5 dag boczku na kotlecie. Cebulę pokroić w piórka dodać do boczku, ogórek przekroić na połowę i położyć po połowie na każdym kotlecie. Zwinąć w roladkę spiąć wykałaczką. Roladki obsmażyć na oleju podlać bulionem dodać sól prużyć 15 minut. Następnie podlać winem i dusić do miękkości około 30 minut.

file1267707832



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....