Roladki wołowe

4 marca 2010,
dodał: kamil
Artykuł zewnętrzny
składniki

* kotlet wołowy 2 szt
* boczek 5 dag
* ogórek kiszony 1 szt
* musztarda 1 łyżka
* olej 2 łyżki
* wywar 1/2 szklanki
* wino czerwone 1/4 szklanki
* cebula 1/2 szt
* sól

Kotlety posmarować musztardą położyć po 2, 5 dag boczku na kotlecie. Cebulę pokroić w piórka dodać do boczku, ogórek przekroić na połowę i położyć po połowie na każdym kotlecie. Zwinąć w roladkę spiąć wykałaczką. Roladki obsmażyć na oleju podlać bulionem dodać sól prużyć 15 minut. Następnie podlać winem i dusić do miękkości około 30 minut.

file1267707832



FORUM - bieżące dyskusje

Samotne wakacje - jak je spędzić?
Można też korzystać z hosteli i pokojów wieloosobowych. Tam płaci się za łóżko,...
Gry, zabawy, skecze w domu, na impr…
O jejku, jak dawno w to nie grałam. Na imprezę idealne, bo rozgrywki krótkie....
Problemy z roślinkami
Ciekawa kompozycja te dwa kwiaty razem. Nie pomyślałabym o tym, bo wydawać by...
Dobry tusz z silikonową szczoteczką…
Kupiłam niedawno tusz do rzęs z olejkiem. Taki w zielonym pojemniczku. Nie miałam względem...