Quiche z szynką i porami i anchois
Artykuł zewnętrzny
Ilość: dla 4 osób
Czas przygotowania: 40 minut
składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1/3 pora
200 g szynki
4 jaja
250 ml śmietanki 30 %
Przyprawy KAMIS:
Zioła prowansalskie
Pieprz czarny mielony
Sól morska w młynku
Schłodzonym ciastem francuskim wylepić małe foremki. Zapiekać 10-15 minut w temp. 185 st. Szynkę podsmażyć z porem doprawić solą i pieprzem, ułożyć w foremkach, dodać anchois, następnie zalać masą przygotowana ze śmietany, jaj i ziół prowansalskich. Całość ponownie zapiekać 10 minut w temp. 180 st.
www.kamis.pl
