Pyszny makaron z sosem bolońskim

24 maja 2011, dodał: madzia2406
Artykuł zewnętrzny

Znanym wszystkim makaron z sosem bolońskim jest bardzo pyszny, ale i prosty w przygotowaniu oto przepis:

Składniki:

-makaron rurki

-mięso mielone około 500 g

-2 małe cebule

-majeranek

-łyżka oleju

-sól

-pieczarki

-sos pomidorowy

-ser żółty tarty.

Przepis:

Makaron wrzucić do osolonej wody, dodać łyżkę oleuj (by makaron się nie przyklejał do garnka). Ugotować makaron. Mięso mielone, razem z posiekaną cebulką, przyprawione majerankiem i solą podsmażyć na patelni. Pieczarki pokroić w paski, gototwać na małym ogniu przez, aż w pieczarkach nie pojawi się woda. Podsmażone mięsko i pieczarki wymieszać z sosem pomidorowym i zagotować. Makaron wysypać na talerz, polać sosem a na wierzch starty serem.

Smacznego