Muffiny kokosowo-bananowe

9 listopada 2012, dodał: sylciar
Artykuł zewnętrzny

składniki:

100 ml mleka
2 jajka
3/4 szkl. cukru
1 szkl mąki
85 g masła
2 banany
50 g wiórków kokosowych (mogą byc kolorowe)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
polewa czekoladowa-najlepiej biała

W garnuszku roztopic masło i zostawic do wystygnięcia.Rozgrzac piekarnik. jajka zmiksowac z cukrem, cukrem waniliowym i mlekiem na puszystą mase a następnie dodac roztopione masło miksujac dalej.
Przez sito przesiac mąkę i proszek do pieczenia. Dodac do wczesniej zmiksowanej masy i delikatnie wymieszac łyzką. Zmiksowac banany na papke i delikatnie wymieszac z resztą. Dodac wiórki kokosowe i przełożyc do foremek.
Włożyc do rozgrzanego piekarnika do temp. 200stopni na 15-20 minut.
Po wystygnięciu muffinki ozdabiamy biała polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Smacznego:)

file1352497833



FORUM - bieżące dyskusje

Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...
Praca w dużej firmie a zarobki
Często takie duże firmy mają nieormowany czas pracy i za nadgodziny nikt nie płaci...
Kolczyki
Fajne są takie z dodatkiem naturalnych kamieni, np. hematytu, kwarcu itp.