Pure ziemniaczane Eli
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 kg ziemniaków
200 ml mleka(gorące)
10 dkg masła
1 pęczek koperku
1 pęczek cebulki dymki(sam szczypior)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól, pieprz.
Ugotowane ziemniaki dokładnie utłuc, dodać gorące mleko, masło, posiekany koperek i dymkę. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Wymieszać i jeszcze utłuc na gładką masę. Smacznego!