Pstrąg z warzywami w 20 min:)

4 czerwca 2011, dodał:
Artykuł zewnętrzny

Ta potrawa nie tylko świetnie smakuje ale też efektownie wygląda.

Składniki:

500 g selera

4 łyżki soku z cytryny

500 g wędzonego pstrąga

50 g rodzynek

50 g orzechów włoskich

2 jabłka

2 łyżki majonezu

Wykonanie:

Seler obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Zalewam go małą ilością gorącej wody i dodaję 1 łyżkę soku z cytryny. po czym odstawiam na 5 min. Rybę dzielę na kawałki, jabłka myję i kroję w kostkę. Wszystkie składniki mieszam razem z rodzynkami oraz orzechami. Polewam majonezem i gotowe:)

Smacznego:)