Przegrzebki z grilla
Składniki:
2 kg dużych przegrzebków
sól
pieprz
sos chilli
sól
pieprz
sos chilli
Przygotowanie:
Moczyć patyczki do szaszłyków w wodzie przez 10 min. Posypać przegrzebki solą i pieprzem i nadziać na szaszłyki. Polać sosem chilli i grillować 3 do 4 min. z każdej strony. Zdjąć z ognia, ponownie polać sosem chilli i podawać na ciepło.
Bon apetit!