Prosty i szybki przepis na babkę wielkanocną

przepis na babke wielkanocna

Zaczęliście już pieczenie babek, mazurków i innych pyszności? :) Jeśli ciągle jeszcze szukacie idealnego przepisu, na idealną babkę, idealnie prostą, idealnie szybką i idealnie pyszną – trafiliście pod dobry adres! Zapraszam Was na wypróbowany i sprawdzony przepis na babkę wielkanocną :)

babka cytrynowa przepis

Składniki:

5 jajek,
3/4 szklanki mąki pszennej,
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
4 łyżki majonezu,
starta skórka z cytryny i wyciśnięty z niej sok.

puszysta babka przepis

Sposób wykonania:
oddzielamy żółtka od białek i ubijamy białka na sztywno dodając odrobinę soli,
stopniowo dodajemy cukier ciągle miksując,
dodajemy po jednym żółtku i nadal miksujemy,
dodajemy majonez i mieszamy łyżką,
dodajemy po trochu mąki i mieszamy delikatnie łyżką,
wsypujemy startą skórkę cytryny i wyciśnięty sok,
przekładamy masę do formy wysmarowanej tłuszczem.
Pieczemy 50 min. w 180 stopniach.

jak upiec babke

szybki przepis na babke

prosty przepis na pyszna babke

Wielu zdjęć nie udało mi się zrobić, bo babki zniknęły w ekstremalnym tempie :) Jutro druga tura pieczenia.

A jak Wasze świąteczne przysmaki? :) Jaką babkę robicie? Dodajecie majonez? :)