Powrót do źródła, czyli o roślinach, olejach i codziennym rytuale długowieczności

W dawnych wiekach czasach, gdy nowoczesna farmakologia jeszcze nie istniała, zdrowie wspierały praktyki, które dziś określamy mianem medycyny tradycyjnej i naturalnej – oparte na wielowiekowej obserwacji relacji człowieka z przyrodą. Ziołolecznictwo było jedną z cenniejszych zdobyczy dawnych epok – w wielu kulturach i tradycjach – dlatego dziś chętnie do niego powracamy, by wzmacniać profilaktykę i żyć bliżej natury, nie tracąc z oczu tego, co wartościowe we współczesnej wiedzy o żywieniu.

Choć powszechnie utarło się, że ziołolecznictwo to leczenie naparami, herbatkami i przyprawami (mięta, rumianek, melisa), w zielarstwie i medycynie naturalnej „ziołem” nazywa się roślinę lub jej część wykorzystywaną ze względu na właściwości prozdrowotne – nie tylko jako żywność. W tradycji, obok naparów, to oleje, nasiona, pasty roślinne, jak i maceraty były ważną formą codziennego wsparcia organizmu. Zanim upowszechniła się farmakologia syntetyczna, podstawą profilaktyki i wspierania organizmu była dieta oparta na lokalnych produktach, w której w wielu regionach istotną rolę odgrywały rośliny – w tym nasiona i owoce bogate w tłuszcze roślinne. Szczególne miejsce zajmowały w niej oleje: jako nośniki energii i źródła związków ważnych dla funkcjonowania organizmu, w tym niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Ponieważ nasiona roślin zawierają skoncentrowane składniki potrzebne do wzrostu nowej rośliny, od wieków traktowano je jako biologiczne „magazyny życia”. Z tego właśnie powodu oleje z nich pozyskiwane często wyróżniają się wysoką zawartością NNKT oraz naturalnie występujących związków bioaktywnych, takich jak antyoksydanty i fitosterole, a także – w zależności od surowca – lignany, sesaminy, polifenoli czy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

W pradawnych systemach leczniczych (tradycyjna medycyna chińska, ajurweda, medycyna arabska, ludowa medycyna europejska) oleje tłoczone z nasion roślin oleistych stosowano nie jako „lek na jeden objaw”, lecz jako element wspierania równowagi organizmu poprzez dietę i rytuały codzienności. Tłoczenie mechaniczne, w tym tłoczenie „na zimno”, było przez wieki jedną z podstawowych metod pozyskiwania oleju. Taka forma została uznana z pozwalającą zachować większą części wrażliwych związków oraz naturalnego profilu kwasów tłuszczowych, a co równie ważne – pierwotnego aromatu i smaku. Dzięki temu oleje wykorzystywano łagodnie i długofalowo – jako element kuchni i stylu życia, a nie wyłącznie doraźnie.

Dziś, w czasach rozpędzonej technologii, mimo wszystko wracamy do dawnych, sprawdzonych metod dbania o siebie, rozumiejąc, że wiele tradycyjnych rozwiązań wciąż ma sens – bo stoi za nimi natura i doświadczenie pokoleń. Wiemy też, dlaczego dobrze skomponowane mieszanki olejów mogą być cenniejsze niż olej jednoskładnikowy – gdyż oferują szersze spektrum kwasów tłuszczowych i związków naturalnie występujących w roślinach. Coraz częściej mówi się o tym, by wartościowe tłuszcze roślinne włączać do diety regularnie. Na polskim rynku wciąż nie ma dużej konkurencji producentów tego typu olejów – co wynika m.in. z bardzo złożonego procesu produkcyjnego oraz ograniczonej dostępności surowców wysokiej jakości, w tym z upraw ekologicznych.

Idąc za potrzebą konsumenta, powstała marka, która wypełnia tę niszę produktową, tworząc oleje niczym prawdziwe „eliksiry” – o recepturach bez zbędnych dodatków, barwników i konserwantów. To kwintesencja natury. Każdy olej pozyskiwany jest z wyselekcjonowanych ziaren roślin oleistych, tłoczonych w odrębnym, dedykowanym procesie dopasowanym do specyfiki danego surowca. Tak wytłoczone oleje łączone są w precyzyjnie skomponowane mieszanki – by odpowiadały różnym potrzebom żywieniowym i były przy tym smaczne w codziennym spożyciu. W 250 ml butelkach pod marką MyLongevita spotykają się dobroczynne tłuszcze roślinne i codzienna troska o dietę. To „eliksiry długowieczności” – każdy inspirowany innym potrzebującym wsparcia organem wewnętrznym lub innym obszarem równowagi organizmu.

Na potrzeby skóry z pomocą przychodzi butelka Vita Glow. Tu starannie dobrana mieszanka czterech zimnotłoczonych olejów: lnianego, z nasion maku, z wiesiołka i z ogórecznika tworzy unikalne połączenie kwasu linolowego (LA), α-linolenowego (ALA) i γ-linolenowego (GLA). Dzięki jej codziennemu spożywaniu dostarczamy NNKT oraz naturalnie występującą witaminę E, niezbędną do wsparcia regeneracji bariery lipidowej skóry.

Gdy chcemy zadbać o codzienną „odpornościową rutynę” i dietę bogatą w cenne związki roślinne, by złagodzić nadmierną reakcję zapalną i chronić komórki
przed stresem oksydacyjnym sięgamy po Vita Defence. Ten „eliksir” łączy olej z czarnuszki, lniany i konopny w kompozycję inspirowaną tradycyjnym wykorzystaniem tych surowców. To połączenie m.in. tymochinonu (z czarnuszki) oraz profilu kwasów tłuszczowych, w tym ALA przynosi wsparcie naszej odporności.

Kobietom, które chcą zadbać o dietę w okresach zmian hormonlnych i zwiększonych potrzeb organizmu (np. w czasie okołomenopauzalnym), dedykowana jest Vita Femina. Ta harmonijna kompozycja czterech zimnotłoczonych olejów łączy bogaty w ALA len, GLA z wiesiołka i oleju konopnego oraz związki charakterystyczne dla sezamu, takie jak lignany i sesamina. To mieszanka, którą łatwo włączyć do codzienności – także wtedy, gdy szczególnie zależy nam na jakości tłuszczów w diecie. Jej delikatny, orzechowo-ziołowy smak sprzyja temu, by stała się przyjemnym rytuałem.

W każdej łyżeczce Vita Cardio znajdziemy wysoki udział tłuszczów nienasyconych, naturalną witaminę E oraz roślinne sterole i lignany. To połączenie oleju bogatego w ALA (z lnianki), sezaminy z sezamu i fitosteroli dyni – kompozycja, która świetnie wpisuje się w dietę nastawioną na wsparcie zdrowego ciśnienie krwi oraz dla zdrowia serca.

Chcąc zadbać o nasz mózg, oczy, właściwy poziom cholesterolu musimy wprowadzić codzienną równowagę kwasów tłuszczowych w diecie. Sięgamy wtedy po Vita Balance 3-6-9, która – zgodnie z założeniem receptury – dostarcza ponad 4 g ALA, naturalną witaminę E oraz bogactwo fitosteroli i polifenoli. To zasługa harmonijnego połączenia czterech olejów tłoczonych na zimno: lnianego, rzepakowego, słonecznikowego i konopnego.

I wreszcie coś specjalnie dla mężczyzn: Vita Man. Ta buteleczka to starannie dobrane proporcje czterech olejów (z pestek dyni, z czarnuszki, konopnego i sezamowego), które tworzą mieszankę inspirowaną tradycyjnym wykorzystaniem tych surowców w męskiej diecie, by wspierać zdrowie prostaty, libido i gospodarkę hormonalną.

Wszystkie te sześć buteleczek to coś więcej niż kolejny olej w kuchni. To świadomy wybór jakości, powrót do natury i do rytuału, który nie wymaga wysiłku – wystarczy konsekwencja. A długowieczność? Zaczyna się od małych decyzji, powtarzanych codziennie – łyżeczka po łyżeczce, w zgodzie z tym, co proste, czyste i prawdziwe. Zawarte w nich „eliksiry” powstają z myślą o harmonii między tym, co wewnętrzne, a tym, co zewnętrzne. Zgodnie z filozofią ekologicznej kosmetologii: “Nie nakładaj na skórę niczego, czego nie mógłbyś zjeść lub wypić”, możemy postawić je tak w kuchni jak i w naszej łazience.