Potrawka z mięsa mielonego i ziemniaków

8 lutego 2011, dodał: pola
Artykuł zewnętrzny

składniki:

około 800gram mięsa smażymy na patelni na oleju (niewielkiej ilości) i przyprawiamy zgniecionym ząbkiem czosnku. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni,na blachę wylewamy parę łyżek oliwy i rozkładamy pokrojone w półksiężyce ziemniaki (około 600g). Pieczemy około 25minut.

Do mięsa, które już się ścina dodajemy papryczkę chilli i paprykę w proszku słodką. Na koniec dodajemy cebulę poszatkowaną oraz rozgnieciony i obrany se skórki pomidor.Na zarumienione w połowie ziemniaki dodajemy mięsny farsz i całość zapiekamy jeszcze około 35minut. Pod koniec pieczenia oblewamy wszystko sosem węgierskim ze słoika Delecty i posypujemy serem. Smacznego!