Porady na udane ciasto

30 kwietnia 2013,
dodał: Marta Małecka
Artykuł zewnętrzny

Chestnut

Co zrobić z przypalonym plackiem?

Pośpiech, nagła wizyta, pragnienie szybkich efektów i… placek, nad którym spędziliśmy ostatnie dwie godziny przypala się od spodu. Jeśli i wam zdarzyła się taka sytuacja, mamy na to sposób: usunąć przypaloną część za pomocą tarki do jarzyn, a ciasto posmarować słodkim lukrem lub cukrem pudrem.

 

Ciasto z białej czekoladyCo jeśli ciasto nie wychodzi z formy?

Jeśli zdarza wam się taka sytuacja, warto wtedy przyłożyć ściereczkę, zmoczoną w bardzo zimnej wodzie do spodu blachy. Kontakt gorącej blachy z zimną ściereczką sprawi, że ciasto z łatwością odklei się od blachy.

 

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe

Aby ciasto drożdżowe było pulchne, należy dodać trochę gazowanej wody mineralnej.



FORUM - bieżące dyskusje

Walka ze stresem
Są takie papierowe malowanki, więc nie tworzę ich sama
nadprzyrodzone zdolności?
Mój kot kręci się zawsze przy furtce, gdy wracam z pracy. Wyciągam klucze...
próbkomaniaczki i konkursomaniaczki…
Dawno już nie brałam udziału. Kiedyś uwielbiałam konkursy, a potem jakoś przestałam brać...
Walka ze stresem
Super! To pole dla nieograniczonej wyobraźni. A czym i na czym malujesz?