Składniki:
- pomidory,
- ryż,
- pieczarki,
- przyprawy,
- oliwa
Wykonanie: Z dużych pomidorów wydrążyć miąższ. Ryż ugotować i połączyć z miąższem, pokrojonymi ugotowanymi pieczarkami, przyprawami i oliwą- dokładnie wymieszać. Nadziewać pomidory farszem i zapiec w piekarniku.