Polędwiczka cielęca z grillowanym fenkułem
Artykuł zewnętrzny
ilość dla 4 osób
4 polędwiczki cielęce
2 fenkuły
150g suszonych pomidorów w oleju
1 pomarańcza
100 ml jogurtu naturalnego
2-3 łyżki masła
oliwa
olej
Grill Klasyczny przyprawa do potraw z grilla Kamis
Polędwiczki posyp przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem odstaw na kilka godz. Fenkuł pokrój w cząstki, posmaruj oliwą, smażna ruszcie z polędwiczką smarując co jakiś czas masłem. Usmażony fenkuł wymieszaj z suszonymi pomidorami, cząstkami pomarańczy, dodaj okrojona polędwiczkę , całość polej delikatnie jogurtem.