Polędwica na bagietce z grillowanymi warzywami
Artykuł zewnętrzny
Ilość: dla 4 osób
Niezbędne składniki:
600 g polędwicy wołowej
1 bagietka
2-3 łyżki masła
2 szt. papryki mix
1 cukinia
1 czerwona cebula
olej
Przyprawy KAMIS:
Przyprawa do masła czosnkowego Grzanki złociste
Przyprawa do potraw z grilla Grill klasyczny
Polędwicę pokrój na steki o grubości 2 cm, oprósz przyprawą do grilla klasyczny, posmaruj olejem. Warzywa pokrój na części, oprósz przyprawą grill klasyczny, wszystko odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Smaż mięso i warzywa na ruszcie tylko jeden raz z każdej strony. Przed podaniem upiecz grzanki posmarowane masłem wymieszanym z przyprawą grzanki złociste i upiecz na ruszcie.
