Placuszki z kukurydzy ze szczypiorkiem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- łyżka proszku do pieczenia
- 1 / 2 łyżeczki soli
- łyżka cukru
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- olej
- puszka kukurydzy
- szczypiorek
- kefir do polania
Przygotowanie:
Jaja rozbić, dodać mąkę, proszek, cukier, sól i mleko, a na końcu odsączoną na sitku kukurydzę oraz posiekany szczypiorek. Smażyć na głębokim oleju, można dodać łyżkę masła, polewać śmietanką.
