Placki ziemniaczane z czosnkiem
Artykuł zewnętrzny
Danie do wykonania w 30 minut, smaczne i pożywne…
składniki:
- Ziemniaki duże 3 szt
- Jajko 1 szt
- Mąka 2 łyzki
- Sól do smaku
- Pieprz
- Czosnek 3 ząbki
Ziemniaki obrać, zetrzeć na drobnej tarce. Dodać mąkę, jajko, przyprawy i wyciśnięty czosnek. Wymieszać, jak jest masa ziemniaczana za rzadka, dodać więcej mąki. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.