Placki ziemniaczane z boczkiem wędzonym

9 marca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Ziemniaki młode 1 kg
2 jajka
1 marchew
1 cebula
vegeta
pieprz
2 łyżki mąki
2 plasterki wędzonego boczku
bazylia zielona

Ziemniaki, cebulę i marchew zetrzeć na drobnej tarce, dodać jajka, mąkę i przyprawy i dokładnie wymieszać.
Boczek i bazylię drobno pokroić. Na rozgrzany olej kłaść placki i posypywać po wierzchu posiekanym boczkiem i bazylią. Lekko docisnąć, aby wbiło się w masę ziemniaczaną. Przekręcić placki i wtedy boczek ładnie nam się wytopi i da armat wędzonki plackom.

file1268171764



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...