Placki z cukinii a`la Yvonne

28 października 2009, dodał: IwonaF
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

2 średnie cukinie

2 małe młode marchewki

1 średnia cebula

5 ząbków czosnku

15 czarnych oliwek

1 puszka kukurydzy

4 małe młode ziemniaki

3 jajka

1 łyżeczka sosu Worcester

1 łyżeczka wegety

1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

1 szklanka mąki

olej do smażenia

Wykonanie:

Obraną cukinię, ziemniaki, marchewki, cebulę i czosnek ścieramy na tarce o drobnych oczkach (ale nie tych najdrobniejszych). Kukurydzę osączamy z zalewy. Oliwki kroimy w półplasterki. Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie mieszamy. Łyżką nabieramy masę i smażymy na rozgrzanym oleju placuszki.

Pysznie smakują z kwaśną śmietaną.

Smacznego!

file1256730602



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...