Placki warzywne
Artykuł zewnętrzny
3 ziemniaki
½ cukini
2 marchwie
1 cebula
1 jajko
wegeta
pieprz
1 łyżka mąki
olej do smażenia
Na tarce zetrzeć ziemniaki, marchew, cebulę i cukinię, dodać jajko, przyprawy i mąkę.
Wymieszać. Smażyć małe placuszki na rozgrzanym oleju. Podawać z keczupem lub sosem słodko – kwaśnym.
