Grillowane piersi z kurczaka w marynacie
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2 podwójne piersi z kurczaka
Marynata:
4 łyżki oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku, sok z cytryny, zioła ( oregano, majeranek, bazylia, zioła prowansalskie), sól, pieprz.
Sposób przyrządzenia:
W misce mieszamy oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła i cytrynę pokrojoną na cienkie plasterki. Do marynaty wkładamy mięso i dokładnie je obtaczamy.Wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Piersi wykładamy na gorący ruszt i pieczemy po kilka minut z każdej strony.
