Pieczarki faszerowane szynką
Artykuł zewnętrzny
Składniki: 1/2 kg pieczarek, 1/2 cebuli, 8 dag szynki, 5 dag startego zółtego sera, sól, pieprz, olej.
Grzyby obrać, nóżki odkroić i drobno posiekać. Kapelusze gotować 1 min w osolonej wodzie. Odcedzić. Cebulkę posiekać, podsmażyć wraz z nóżkami grzybów. Wymieszać z pokrojoną w kostkę szynką, doprawić do smaku. Posypać serem. Piec ok. 15-20 min w temp. 200st.