Penne z mozzarellą, piersią z kurczaka i Suszonymi pomidorami z żurawiną w oleju z ziołami OLE!
Nie ma nic lepszego od intensywnego aromatu suszonych pomidorów… Z wyjątkiem aromatu Suszonych pomidorów z żurawiną i ziołami OLE!. Ta niesamowita kompozycja to unikalny smak, stworzony dla przepisów kuchni śródziemnomorskiej. Przygotuj się na niezapomnianą włoską kolację z rodziną i przyjaciółmi!
Czasem najlepsze pomysły to te najprostsze. Dlatego warto znać kilka prostych przepisów, które zawsze świetnie się udają, a w dodatku pozwalają zaoszczędzić czas w kuchni. Oto przepis, który pokochasz jeśli lubisz kuchnię włoską: penne z mozzarellą, piersią z kurczaka i suszonymi pomidorami z żurawiną w oleju z ziołami OLE!
Będziesz potrzebować:
- makaron penne,
- 2 piersi z kurczaka,
- szklankę śmietanki,
- szklankę startego sera mozzarella,
- 3 duże ząbki rozgniecionego czosnku,
- sól, bazylią, paprykę, czerwony pieprz w płatkach,
- słoik Suszonych pomidorów z żurawiną w oleju z ziołami OLE!.
Na dużej patelni krótko podsmaż czosnek i suszone pomidory na dużym ogniu, dolewając dwie łyżki stołowe oleju ze słoiczka OLE! Zdejmij suszone pomidory z patelni pozostawiając olej i usmaż pokrojonego kurczaka dodając sól i paprykę, aby uzyskać apetyczny kolor. Smaż minutę na każdej stronie i zestaw z palnika. Następnie ugotuj makaron penne, spłucz go zimną wodą, aby zapobiec jego sklejaniu i odcedź.
Pokrój Suszone pomidory z żurawiną w oleju z ziołami OLE! na kawałki i wrzuć na patelnię. Następnie dodaj śmietanę i krem mozzarella, delikatnie doprowadzając do wrzenia na krótką chwilę. Gotuj na małym ogniu stale mieszając, dopóki ser nie stopi się, tworząc konsystencję kremowego sosu. Dolej odrobinę przegotowanej wody z makaronu, jeśli sos będzie zbyt gęsty. Dorzuć na patelnię makaron penne i wymieszaj do połączenia składników. Przypraw do smaku pozostałymi składnikami i wymieszaj raz jeszcze. Duś potrawę jeszcze przez kilka minut dla uzyskania intensywnego smaku. Twoje włoskie danie może teraz trafić na stół!
Suszone pomidory z żurawiną w oleju z ziołami OLE!
Pojemność: 305ml
Średnia cena: 10,39 zł
www.wole-ole.pl