Pasztet drobiowy
Artykuł zewnętrzny
kurczak 1 sztuka
wątróbka drobiowa 20 dag
boczek ½ kg
marchewka 4 sztuki
pietruszka 2 sztuki
seler
por
cebula 2sztuki
jajka 2 sztuki
przyprawy:
sól, pieprz, gałka
Kurczaka, boczek i warzywa ugotować, wątróbkę sparzyć. Zmielić wszystko przez maszynkę, surową cebulę także. Do masy dodać jajka i przyprawy.
Piec w foremce około 1 godziny w 200C.
