20 dag sera żółtego zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. 4 jajka ugotowane na twardo, pokrój drobniutko w kostkę. Ząbek czosnku z praski dodaj do całości.
Odrobinę szczypiorku pokrój drobno i dodaj. Wszystko razem wymieszaj, dodaj szczyptę pieprzu i łyżkę majonezu. Podawaj ze świeżymi bułeczkami.