Papaja faszerowana mięsem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 duża papaja-25 dag
ząbek czosnku
1 mała cebulka
łyżeczka oliwy z oliwek
100g tatara
łyżeczka posiekanej pietruszki
100g pomidorów z puszki
sól morska
mielony biały pieprz
15 g ementalera
Papaję przekroić, usunąć pestkę, włókna. Cebulę, czosnek posiekać, podsmażyć na oleju, dodać mięso, obsmażyć. Dodać natkę, pomidory. Doprawić pieprzem. Napełnić farszem połówki papai, posypać tartym serem.Ułożyć na tacce,upiec na grillu.
