Pałeczki ziemniaczane z serem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
10 ziemniaków,
olej do smażenia,
2 łyżki startego sera,
sól
wykonanie:
Ziemniaki obrać, zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować ok.5-6 minut na małym ogniu. Następnie pokroić je na paleczki ( grube, długie frytki), obsypać tartym serem i osuszyć. Smażyć na oleju aż powstanie złocista skórka. Posypać obficie solą. Można podawać jako zakąskę do piwa.