Pałeczki z kurczaka z przyprawą do Tacos :
Eksperymentuję z przyprawami meksykańskimi
Czas : 1 godzina
Składniki :
4 pałeczki z kurczaka ( dolne części udek )
przyprawa ,, Tacos – marynata do mięsa + dressing – cebulowo- pomidorowe„ – użyłam po 2 łyżeczki z marynaty i dressingu.
olej słonecznikowy
¼ papryki czerwonej
¼ papryki żółtej
¼ papryki zielonej
1 duży mięsisty pomidor
1 duża cebula
1 malutka suszona papryczka chilli
2 szklanki wody
maggi ( przyprawa do zup , kostka bulionowa drobiowa , Bulionetka drobiowa Knorra – co kto lubi do smaku )
Zmieszać przyprawę do Tacos z 2 łyżkami oleju i natrzeć tym pałeczki z kurczaka . Zostawić na minimum godzinę w lodówce . Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć na nim mięso rumieniąc je ze wszystkich stron . Przełożyć do garnka . Na patelnię dodać wodę i zagotować – przelać do mięsa . Pokroić w paski paprykę , cebule , a pomidory w pół plasterki . Wsypać do mięsa .Dodać papryczkę chilli Dusić na małym gazie ok. 45 minut. Doprawić maggi lub inną przyprawą do zup i sosów ( ja użyłam ½ Bulionetki drobiowej Knorra ) .
Przepis dodany przez: Babciagramolka