Owocowe sushi

1. Krótkoziarnisty ryż (2 szklanki) płuczemy, namaczamy, a następnie gotujemy w mleku (2,5 szklanki) i 6 łyżkach cukru waniliowego.

2.  Kroimy różne owoce – banany, truskawki, gruszki, jabłka, wiśnie w kawałki.

3. Na nori do sushi rozkładamy cienką wartswę ryżu, smarujemy cienką wartswę powideł i układamy różne kombinacje owoców.

4. Nori zawijamy w rulon, a następnie kroimy w kawałki, jak sushi.