Ostre pałeczki

Taniutkie danie z kurczaka, ale za to jakie smaczne

Czas : 45 minut + 1 godzina w marynacie

Składniki :

• 4 pałeczki z kurczaka
• 1 Fix ,,Soczysty kurczak po cygańsku „
• 1/3 szklanki oleju z pestek winogron + 2 łyżki
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka wody

Wymieszać olej z fixem, miodem i polać ułożone w małym pojemniczku pałeczki. Zostawić w marynacie na godzinę . Na patelni rozgrzać olej z masłem i obsmażyć pałeczki na rumiano. Dodać resztę marynaty i podlać wodą . Przykryć i dusić 30 minut. Odkryć i dusić dalej bez pokrywki by sos odparował .

Podałam z ryżem duszonym na bulionie .