Oscypek smażony z czosnkową nutą

1 średni oscypek (300 g)

2 łyżki klarowanego masła

2 ząbki czosnku

Oscypek kroimy w plastry o grubości 4 mm każdy. Ząbki czosnku przekrawamy wzdłuż na pół. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek i oscypka. Smażymy do momentu, aż oscypek zacznie nabierać złotego koloru.

Smacznego!