Omlet z brokułem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- jaja,
- brokuł,
- oliwki czarne,
- przyprawy
Wykonanie: jajko rozbić widelcem i przyprawić ziołami. Usmażyć na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu bądź z odrobiną wody. Brokuł podzielić na maluteńkie różyczki, zalać wodą i dusić do miękkości. Pod koniec duszenia dodać oliwki. Farsz nałożyć na połowę omletu i nakryć.