Ogórkowa prostota
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 angielski ogórek, pokrojony
1 duża marchewka, obrana i drobno pokrojona
1/2 czerwonej cebuli, pokrojona w kostkę
ocet winny, czerwony
sól i pieprz
suszony koperek
1 duża marchewka, obrana i drobno pokrojona
1/2 czerwonej cebuli, pokrojona w kostkę
ocet winny, czerwony
sól i pieprz
suszony koperek
Przygotowanie:
Marchewkę drobno posiekać (w szatkownicy). W dużej misce wymieszać pokrojone ogórki, marchew i cebulę. Doprawić solą, pieprzem i koperkiem. Wlać solidną porcję czerwonego octu winnego na wszystkie składniki i dobrze wymieszać. Schłodzić przed podaniem.