Ogórki z chili
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- małe ogórki
- papryczki chili
- koper
- czosnek
- gorczyca
- chrzan
- listek laurowy
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- zalewa:
- 1 szkl octu
- 5 szkl wody
- 2 łyżki soli
- 4 łyżki cukru
- korniszony pikantne
Ułożyć ogórki w słoikach, dodać 1 strąk chili i przyprawy. Zalać zagotowaną zalewą. Zakręcić słoiki i pasteryzować 10 minut. Zostawić w wodzie do wystygnięcia.