Ogórki w sosie musztardowym z kurkumą
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Ogórki duże 2 kg
Zalewa:
4 szkl wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
5 łyżek dobrej musztardy
4 łyżeczki soli
listki laurowe
ziele angielskie
pieprz ziarnisty
kurkuma 1 łyżeczka
Zalewę zagotować. Ogórki obrać, pokroić na ćwiartki, ułożyć w słoikach. Zalać zalewą, pasteryzować 10 minut. Na drugi dzień nadają się do spożycia. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Nadają się jak najbardziej do potraw z grilla. Polecam!
