Ogórki kiszone

26 listopada 2009, dodał: nena
Artykuł zewnętrzny

Składniki

  • świeże krótkie ogórki
  • sól
  • koper
  • czosnek
  • gorczyca
  • chrzan
  • marchewka
  • Umyć ogórki , obrać chrzan , czosnek ,marchew obrać i pokroić w talarki.
    powkładać do słoików ogórki , parę ziaren wsypać gorczycy , po kawałku chrzanu, duży ząbek czosnku, duży kwiat kopru po pare talarków marchewki. Przygotowac zalewe 1 litr wody na 2 łyżki stołowe soli i zalewać tą gorącą woda odrazu zakręcając i odwracając do góry dnem.