Dietetyczna pizza z kaszą manną w 10 minut

10 sierpnia 2012, dodał: Szybkie gotowanie
Artykuł zewnętrzny
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżki mleka
  • 4 łyżki kaszy manny 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

dodatki:

  • 1/2 cebuli,
  • 1/2 pomidora
  • mały kawałek papryki
  • 2 plastry szynki
  • ketchup pikantny
  • papryka mielona
  • sól, pieprz
  • zioła prowansalskie
  • odtłuszczony ser (niekoniecznie)

W kubku wybełtać jajko z mlekiem, dodać proszek do pieczenia, kaszę mannę i odrobinę soli, pieprzu. Posiekać wybrane warzywa w kostkę.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną rozprowadzonego oleju do wylać ciasto i ułożyć na nim posiekane składniki, posypać ulubionymi przyprawami. Smażyć krotko (ok.2 min.), tylko do przypieczenia się spodu. Zsunąć pizzę z patelni na blachę i włożyć do piekarnika (lub mikrofalówki) na funkcję grill na 5-6 min. do zarumienienia. Polać ketchupem i gotowe.

file1344609584