Obiad na środę: pierś z kurczaka, ziemniaczki, buraczki
Artykuł zewnętrzny
BURACZKI ZASMAŻANE
buraczki ugotować a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach . Przyprawić solą i pieprzem 1 łyżka octu i 1 łyżką cukru wymieszać i podgrzewać . W tym czasie rozgrzać 1 łyżkę masła dodać 1/2 łyżki mąki zrobić zasmażkę i wlać ja do buraczków – podawać na ciepło
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Kapustę pokroić drobno i wymieszać z łyżką majonezu z roztartym 1 ząbkiem czosnku –
nie przyprawiać niczym tylko wymieszać.
zdjęcie i wykonanie: Irusia
