Nutella z jabłek

2 kg jabłek
1 kg cukru
1 kakao z wiatrakiem
cukier waniliowy
cynamon

Jabłka obrać, pokroić drobno, można smażyć aż się rozpadną ale szybciej się to robi – wkładamy do prodziża i po godzinach gotowe. Dodajemy cukier, gotujemy jeszcze około godziny i na koniec wsypujemy kakao i cukier waniliowy, możemy dosypać cynamonu. Wkładamy do słoiczków i przekręcamy do góry dnem.
Do chleba lub do przekładania ciast i tortów.