Naleśniki z sosem malinowym

Składniki:

Ciasto naleśnikowe:

2 jajka
2 szkl. mleka
ok. 1,5 szkl. mąki
4 łyżki dowolnego rodzaju otrąb
olej do smażenia

Sos:

1,5 szklanki malin
1 szkl. jogurtu naturalnego
1 łyżka płynnego miodu
listki melisy

Przygotowanie:

Z podanych składników rozrobić ciasto naleśnikowe, usmażyć cienkie placki.
Do jogurtu dodać łyżkę miodu, dokładnie wymieszać. Wrzucić ok. szklanki malin, utrzeć. Pozostałe owoce odłożyć do dekoracji. Sosem smarować naleśniki, po złożeniu na połówki posypać pozostawionymi owocami. Można udekorować listkami melisy.