Naleśniki z fetą i oliwkami
0,5 szkl mleka
0,5 szkl wody mineralnej gazowanej
1 jajko
…mąka tortowa
łyżeczka ziół prowansalskich
szczypta kurkumy
20dag sera Feta
5 sztuk ,, Oliwki drylowane całe \\\”
kilka sztuk ,,Oliwki nadziewane pastą paprykową ,,
5 sztuk czarnych oliwek z ,, Mix z suszonymi pomidorami w oleju ziołowym
kilka sztuk ,, Oliwki czarne krojone \\\”
3 połówki suszonych pomidorów w oleju
odrobina cukru
Wykonanie:
Z mleka, wody gazowanej,jajka, mąki,ziół prowansalskich i odrobiny soli zrobić ciasto naleśnikowe.Usmażyć naleśniki. Ser Feta wymieszać z pokrojonymi oliwkami zielonymi i czarnymi a także z pokrojonymi w paseczki pomidorami.Wsypać odrobinkę kurkumy.Dobrze wymieszać. Smarować placki i zawijać w rulonik. Rozkroić każdy na 2 części. Udekorować zielonymi oliwkami nadziewanymi pastą paprykową, serem i koperkiem.
SMACZNEGO!