Czekoladowe naleśniki z bitą śmietaną na poprawę humoru

Składniki:

1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

2 jajka

5 dag.masła

250ml. mleka

20dag.maki

szklanka cukru

80ml. wody gazowanej

2 łyżeczki kakao

bita śmietana

polewa czekoladowa

Przygotowanie:

Do garnka włożyć czekoladę i masło i trzymać na małym ogniu, aby składniki się roztopiły. Następnie dodać kakao, mleko i zmiksować. Dodać cukier, jajka, mąkę i jeszcze raz zmiksować. Z otrzymanej masy usmażyć naleśniki. Gotowe przełożyć bitą śmietaną i polać polewą czekoladową.

FOT. redakcja