Myszki z jajek (jajka nadziewane warzywami)
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- jajko
- 1/4 papryki zielonej i czerwonej,
- przyprawy,
- oliwa
Wykonanie: Jajko ugotować na twardo, przekroić wydrążyć żółtko. Żółtko połączyć z oliwą i bardzo drobno posiekanymi warzywami i przyprawami- dokładnie wymieszać. Nadziewać białka farszem. Podawać na liściach sałaty odwrócone, przyozdobione rzodkiewką- uszy, groszkiem- oczy, szczypiorkiem- wąsy i ogon.