Mufiny z serem i kiełbasą
Artykuł zewnętrzny
składniki:
2,5 szkl. mąki
1 szkl. mleka
100 g rozpuszczonego masła
2 jajka
1 ząbek czosnku
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 /2 łyżeczki soli
10 dkg żółtego sera
10 dkg kiełbasy
kawałek papryki
Ser, kiełbasę i paprykę drobno pokroić. Mleko, masło, jajka, rozgnieciony czosnek i sól zmiksować. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem. Wymieszać ciasto łyżką, dodać pozostałe składniki.Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości papilotek. Piec w 200 st. C ok. 25 min.